Egy nyaralás, ami nem csak az élményekről, hanem a megélésről szól, ahol nem csak kikapcsolódhatsz, hanem valóban fel is töltődhetsz testileg-lelkileg, inspiráló környezetben, olyan társaságban ahol mindenki az egészséges életmód mellett kötelezte el magát. Ha már kacérkodtál a gondolattal, hogy részt vegyél a görögországi, vegán Nyers Nyaraláson, de nem tudod mire számíthatsz: itt egy kis ízelítő a tavalyi év élményeiből, olyan emberek szájából, akik bátran fejest ugrottak ebbe a nem mindennapi kalandba.
Varga István, a Nyers Séf mintegy hat évvel ezelőtt hiánypótló céllal hozta létre a nagysikerű Nyers Nyaralást amely paradicsomi környezetben biztosít kikapcsolódási lehetőséget az egészséges életmód iránt érdeklődőknek. A programok résztvevői játszva sajátíthatják el a nyers smoothie-k, főételek és desszertek készítésének fortélyait, miközben világot látnak, sportolnak, meditálnak.
„A Nyers Nyaralásban azt szerettem a legjobban, hogy sok programból lehetett választani – ételkészítő workshopok, jóga, sportedzés, meditáció, kirándulások – de egyik sem volt kötelező. Mindenki szabadon választhatta meg hogy miben akar részt venni és ettől nagyon laza volt az egész. Nagyon szerettem a reggeli futást és utána a smoothie-készítés Istvánnal” – mondta el Szabó Gyöngyi, aki először vett részt a Nyers Nyaraláson, tavaly.
Negatívitás nélkül
A társaság vegyesen tevődött össze – voltak szülők, akik a gyerekeikkel vettek részt a Nyers Nyaraláson, mások egyénileg érkeztek – nullától hetvenéves korig, húsevőtől a vegetáriánusig sokan részt vettek a programokban, ki-ki a maga érdeklődési köre szerint.
Negatívitás nélkül
Ami közös volt bennük az, hogy mindannyian igyekeztek egy egészségesebb, spirituálisabb alternatívát keresni a kereskedelmi turista-körutakkal szemben.
„Azért is volt szuper ez az elvonulás, mert semmiféle rosszindulat, vagy negativitás nem volt jelen. Az emberek figyeltek egymásra, mindenki tiszteletben tartotta a másikat. Nagyon jó volt a hangulat, és mivel bárki szabadon elmehetett és csinálhatott magának külön programot, ha akart, Többnyire azért együtt volt a csapat, lementünk együtt a partra, hallgattuk a vizet, annyira egyértelmű volt, hogy nagyjából mindenki ugyanazért jött el a nyaralásra: számunkra ez a nyugalom szigete volt” – hangsúlyozta Szabó Gyöngyi.
Egészséges ételek kezdőknek és haladóknak
A Nyers Nyaralás gasztronómiai szempontból legalább olyan sokszínű és izgalmas kirándulás, mint turisztikai szempontból.
Egészséges ételek kezdőknek és haladóknak
Akik még sohasem találkoztak István nyers, enzimdús ételkölteményeivel, azok első kézből ismerkedhettek az aszaltparadicsomos szósszal tálalt nyers cukkinispagettivel, a smoothikkal, krékerekkel, főételekkel. A haladók és édesszájúak pedig olyan ínyencségekre vethették rá magukat mint például a nyersvegán „túrós” palacsinta.
„Én úgy mentem el ebbe a táborba, hogy tartani fogom a nyers étkezést amíg ott vagyok, és az utazás végére annyira átszellemült állapotba kerültem, hogy azt éreztem, hogy lebegek – annyira könnyűnek éreztem magam. Ezek a nyers ételek annyira átformálták a belső rezgéseimet, hogy teljesen eltávolítottak az átlagos hétköznapok nehézkes érzésétől és a stressztől. Nagyon nehéz volt abból az érzetből visszatérni és a mai napig is, mikor rossz napom van, igyekszem felidézni milyen volt ott” – tette hozzá Kasza Anita.
Mivel tér haza, aki nyersen nyaral?
„Nagyon sok pozitivitást, feltöltődést kaptam, ami sokáig kitartott hazaérkezés után is. Emellett elmélyült baráti kapcsolatokat is szereztem ebből az egész kalandból. Én akkoriban kezdtem el jógát oktatni és nagyon sok bátorítást, támogatást kaptam a résztvevőktől, ami nagyon sokat jelentett nekem. És nem utolsó sorban – Görögország lévén – csodálatosan barnán is térhettem haza” – mondta el Szabó Gyöngyi.
Kinek ajánlott a nyers nyaralás?
„Mindenkinek ajánlanám a Nyers Nyaralást, aki szeretne kipróbálni valami újat, szeretne kitörni egy kicsit az átlagos hétköznapokból, vagy megtapasztalni azt hogy milyen úgy aktívan pihenni, hogy közben nem ártunk magunknak. Tapasztalataim szerint az emberek gyakran úgy mennek el utazni, hogy összezabálnak mindent, isznak, cigarettáznak és nem is mozognak, nem is sportolnak és sokszor fáradtabban és betegebben mennek haza, mint ahogy elindultak” – vélekedett Kasza Anita. „A Nyers Nyaralás a tényleges feltöltődésről szól, úgy fizikai, mint lelki szinten. Ezért tudom ajánlani mindenkinek” – tette hozzá.
Aki a beszámolókat olvasva kedvet kapott egy hasonló élményhez, az bizalommal jelentkezhet az idei, 2020-as kilencedik Nyers Nyaralásra a nyersnyaralas@gmail.com e-mail címen.
Az előregisztráció már elkezdődött. Az idei Nyers Nyaralás időpontja 2020 július 19-31.
